Bästa stunden på dagen tidig morgon:)

Bakar frukt och nöt bröd på surdeg. Vet inte om de ska va som en filmjölksfeg eller en vanlig deg i konsistensen de visar sig hur de här blir, körde på filmjölkslimpa konsistensen. Nu ska de jäsa i två omgångar så under nästa jäsning ska ja ut o springa. Ser ut att bli super väder idag.